安全に対するこだわりがすごい

お客様の声を反映したものつくり

コンビニでも近頃は目にしますが、そのグループオリジナルの商品が並んでいることがあります。
一目ではそれがオリジナルの商品かどうなのか分からないほどに、価格も抑えられ普段手にする商品と変わらないですよね。
しかし、オリジナル商品はお客様の声が反映されたこだわりのものばかりです。
特にマルエツは、価格はもちろんの事、より良い品質・環境配慮・適した分量とお客様のニーズにお答えするために開発されたプレミアなアイテムばかりです。
一人暮らしから、ご夫婦、ご家族と人々の暮らしの変化に対応していけるよう考えられ製品化したものです。
またマルエツは品質の良さを重視し、健康・安全・安心・環境にこだわった商品が揃っているのも魅力のひとつです。
コストも最低限におさえられ、一人暮らしの方でも購入しやすい価格になっているのが嬉しいですね。
食材にかんしては、産地や国産の原料を使用したもの多く、人気のジャムは砂糖を一切使用せず果汁と果肉のみで仕上げたオールフルーツのタイプがあります。
化学調味料を使用しないドレッシングやスープは、小さなお子様の居る家庭でも安心して食卓に出せます。
まだまだ無農薬食品や化学調味料を使用していな製品は、製法に手間がかかるのでどうしてもコストもかかり価格が高いイメージがありますが、マルエツでは質も価格も満足できるものが揃っているように思います。
食品以外の生活用品も牛乳パックの再生紙パルプを使用しているものや、植物原料由来の液体石けんなど、環境と体にとっても安全なもの作りを行っているようです。
同じ「買う」でも目で分かる安心なものは需要も増え続けるのではないでしょうか。
多くの人が、ちょっとした意識を持った上で健康を考慮し、環境にもやさしいアイテムの提案で、このようなオリジナル商品につながっていくのだとおもいます。

食の安全性

何気なく購入している食材ですが、それが一体どこから来て誰が育て、どんな飼育をされていたのか気にしたことはありますか？普段口にしているものを安全に食すことは簡単なようで難しいのかもしれません。
病原性大腸菌の感染例などもあったように、いつどんな状況で病原菌を受け取るかわかりません。
この影響で、生肉などは注意すべきものになっているのだとおもいます。
各国から輸入された食材も多く、自分がいま口にしている食材がなんなのか、本当に安全なものなのか、特にお子様がいる家庭では心配になるのではないでしょうか。
マルエツでは、国産の和牛を店頭販売される際、10桁の個別識別番号と13桁のロット番号が各パックシールに記載されています。
これは、番号を検索することでこの牛肉の出生の年月日や飼養地、異動内容や種別等が検索できる仕組みとなっています。
インターネットのある環境であれば、マルエツのサイトからすぐに調べることができますので、すぐに原料を把握することができます。
また全ての牛1頭1頭に対して、生年月日や生産牧場、給餌飼料や出荷責任者などが記載されている証明書を「生産履歴証明書」と言います。
こちらも個別識別番号とロット番号により管理されています。
またみちのく森林鶏は安全、安心の追求をし生物質や合成抗菌剤を一切使用せず、万全な衛生管理のもと清潔な鶏舎で飼育されいるようです。
感染病の疑いについても、管理者による鶏の健康チェックなど、様々な方面から病気の発生を防いでからの出荷になりますので、安心して購入できる鶏肉となっています。
このようにお客様の手にわたる食品に対し、事業者側が徹底した安全管理に気を配る姿勢は消費者側にとっても嬉しいことで、通いやすい店舗作りだとおもいます。
こんなスーパーが近所にある方は、是非足を運んでみてください。